市民对三鹿婴儿奶粉造成“结石宝宝”的反映
三鹿奶粉生产厂家于9月11日晚发布产品召回声明,称经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。为对消费者负责,三鹿集团公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回,但是全国范围内由于食用了三鹿奶粉已经造成了众多的“结石宝宝”。市民对此次事件的反映:
一、反映了某些企业诚信和社会责任的缺失。市民从国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司网站查到,7月2日,就有人向国家质检总局报告,6月初湖南已发现有5个婴儿可能是食用三鹿奶粉导致结石,三鹿公司也派负责人到医院,但事件被隐瞒至今,在更多“结石宝宝”被害、媒体曝光后三鹿才回收产品,这是否谋财害命?人命关天,何况还是幼小的婴儿,为什么没有在事件一发现就立即召回产品,制止危害扩散?三鹿集团,从20世纪60年代就开始了奶粉的研发和生产,在由公安部、农业部、卫生部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局、中国企业联合会等单位支持、中国食品工业协会主办的中国食品安全领域最高规格的第五届中国食品安全年会上荣获了“全国食品安全示范单位”荣誉称号,集团公司董事长、总裁田文华被授予“全国食品安全优秀管理个人”。但,就是这样一家企业,在问题出现后不是承认错误立即采取措施而是想办法进行隐瞒、误导市民,在认识到无法掩盖事实的情况下才出来承认,还炮制出个“是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石”的结论。市民想问,这样一家国内著名企业在生产过程中难道对使用的原材料不进行日常检验,对出厂的产品不抽查?要知道,这是700吨问题奶粉,不是700斤、700克!这样推卸责任,不应该是一家生产奶粉近50年的“全国食品安全示范单位”的作为。市民希望,这些大型企业能够更多地负起应有的社会责任,树立诚信的企业形象。
二、要严厉惩治食品造假、掺假、危害人民生命安全的行为。导致此次奶粉问题的“罪魁祸首”是三聚氰胺。向食品中添加三聚氰胺以在检验中虚假提高蛋白质含量降低成本的做法,在食品加工行业中早有先例。在2007年美国宠物食品污染事件中就曾爆出“中国部分企业在出口美国的宠物饲料中添加三聚氰胺导致猫狗死亡”。市民注意到,此次三鹿奶粉事件受“污染”的都是最便宜的18块钱一袋的婴儿奶粉、受害者以农村婴儿居多。显然,这是三鹿在奶粉中添加三聚氰胺,以减少生产成本,实行低价倾销,抢占农村奶粉市场这块最后的肥肉。对于这样的企业经营者,政府应当严厉惩治。除此以外,市民还想问,存在此类问题的奶粉是不是只有这一种?存在此类问题的企业是不是只是乳制品行业?我们究竟还剩下什么可以放心食用? 三、希望政府、企业吸取教训,进一步加强食品安全监管。三鹿奶粉事件,从一个侧面,反映了中国严重的食品安全监管问题。虽然,政府已初步构建和形成了食品安全法规体系、监管体系、标准体系和监测体系,加强了食品安全应急反应机制建设,开展了专项整治活动。但是市民认为,食品安全监管还不到位,需要进一步加强。从“大头娃娃”到 “结石宝宝”,伤害的都是人们心中最柔软的那块地方,广大市民不能再承受一次这样的伤害,希望政府、企业能从中吸取教训,杜绝此类事件的再次发生。在04年安徽阜阳劣质奶粉导致“大头娃娃”事件中,三鹿集团“17天转危为安”作为企业危机公关的成功范例被其他企业广泛借鉴,但是在此次事件中三鹿集团的危机应对却是不合格的,其推脱、隐瞒的行为彻底破坏了企业辛苦树立起来的形象。中国每年诸如“百家诚信企业”、“全国食品安全生产单位”的评选不胜枚举,而此次“结石宝宝”事件的当事人三鹿集团恰恰是07年度“全国食品安全生产单位”。当前的评选落入了一个怪圈,不少企业认为此类评选是“一次成功终生无忧”,在创建前谨慎细致,取得荣誉后就思想麻痹大意,甚至出现“扯大旗”以次充好的行为。评选组织应当对企业制定完整的荣誉授予和除名机制,定期进行复查、抽查,时刻给企业压力,也许此次的悲剧就不会发生;否则,所授予的荣誉可能对大众形成误导,评选的含金量将被大打折扣,对作为评选组织的政府部门的形象也将造成影响。 |